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54.2%
700ml
ブナハーブン2008はアイラ島では珍しくノンピートタイプのウイスキーを主につくっているブナハーブン蒸溜所のシングルモルトです。バットの14年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。
色は明るいアンバー。香りはアイラ海峡から吹く潮風が感じられ、ジューシーなサルタナレーズン、ハチミツ、バニラ。焦がしたシナモンをわずかに感じます。味わいはドライアプリコットや砂糖漬けのジンジャー、トフィが広がり、フィニッシュにかけてレッドペッパーの小気味よいアクセントと共にキャラメル、シナモンが加わります。
ピートの利いた一般的なアイラモルトとは一線を画す、潮風を感じる柔らかな味わいのシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。
色:明るいアンバー
香り:潮、サルタナレーズン、ハチミツ、バニラ、焦がしたシナモン
味:ドライアプリコット、砂糖漬けのジンジャー、トフィ、レッドペッパー、キャラメル、シナモン
ダンカンテイラー シングルカスクは、ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクをカスクストレングスでボトリング
キングスバリー・ゴールド ブナハーブン17y
今回はバット熟成で、色合いからも期待できるように、たっぷりとした質感をもった、飲み応え十分の1本に仕上がっています。
材料原価や様々なコストが上昇の一途をたどり、益々良質なアイラモルトの確保が難しくなってきています。
味わいに定評のあるキングスバリーのこのシリーズ、度数もしっかりとしており、このまましばらく置いておいても長く楽しめそうなボトルです。
デメララシュガーやドライフルーツにチョコレートの風味を持ち、寒い
この季節にもぴったりと寄り添ってくれる味わいが秀逸です。
カスクタイプ:バット 生産本数:426本
<テイスティングノート>
良い熟成を経たこの1本は美しいゴールドの外観で、甘いファッジ、ドライフルーツ、デメララシュガーの香りに、たっぷりとしたやわらかなテクスチャー。
プルーンとサルタナにあたたかいドライフルーツが加わり、ほのかなチョコレートの風味が口内に行き渡る。フィニッシュは長く、カラメルの風味がさっと広がり、かすかにピートやシーソルトを感じる。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
生産地 スコットランド 生産地詳細 アイラ島 ヴィンテージ 2004 種類 アイラモルト タイプ バット カスクストレングス