・「JAMESON」12年 SPECIAL RESERVE 旧ボトル ”1780” 1980~1990年代流通のボトル 箱入り ジェムソン AGED 12 YEARS OLD IRISH WHISKEY 「Bow street Dubrin 7」 TRIPLE DISTILLED 3回蒸留 単式蒸留のシェリー樽熟成原酒 43%vol 750ml(750ml 43度) 日本語表記は見あたりません
ジェムソン12年、旧ボトルです。ボトル形状やラベルから1980年代半ばから1990年代に流通ボトルと思われます。年代的に、かつてのボウストリートの巨大単式蒸留器で蒸留された原酒か、1974年創業のミドルトン蒸留所の原酒で構成されているかは判断できませんが、「Bow street Dubrin 7」表記もありますし、少なくともボウストリート蒸留所の原酒が主体的に含まれているかと思われます。もしかしたらピュアポットスチルウイスキーになるのかもしれませんが、当方ではわかりません。おそらくですが、シェリー樽熟成のピュアポットスチルウイスキーが主体になっております。ピュアポットスチルウイスキーは麦芽大麦（いわゆるモルト）と未発芽大麦の混合を原料とし、糖化に時間がかかるため、風味がより出ている、とも言われます。シェリー樽長期熟柿による重厚さの中に、滑らかで爽やかなオイリーさ（ユーカリ油っぽい）があるのは、このへんから来ているのかもしれません（完全な主観です。ご容赦ください）。 アイリッシュの伝統的な3回蒸留（ジェムソンは、かつては2回蒸留でした）、さわやかなオイリーさや繊細さと、何と言ってもこちらの12年はジェムソン特有のシェリー樽風味が特徴になるかと思います。シェリー樽熟成を売りにした、下手なスコッチよりもよっぽど”シェリー樽”かと思います（主観ですのでご容赦ください）。 ・他にもいろいろウイスキーなど出品いたします。同梱いたしますので、よろしければ一緒にご落札ください。 ・同梱いたします。お取り置き期間は最初のご落札から7日間程度とさせてください。 同梱のご希望は、最初の取引連絡・取引ナビの時にご予定をお申し付けください。 同梱の場合は、本数などにより料金が変わってきます。お問い合わせ下さい。
※）おそらくですがそれなりに旧いボトル、30年あるいは40年程度昔のボトルである可能性がありますで、ラベルなどに変色などのいたみがある場合がございます。液面の状態など含め、ご確認、ご了承ください。箱はおまけとさせてください。 | 
